大変便利なホットプレート
ホットプレートは、大勢が集まったときなど食卓などで加熱調理や保温ができるので大変便利なものである。最近は、ヒーターを含む加熱器本体とプレートが分離するので、プレートを丸洗い出来て清潔に保てるようになった。プレートが外せるので機種にはよるが、いろいろなプレートが付属されてる。例えば、プレートを波形に加工して、焼き肉時の脂を落ちやすくした焼き肉プレートや、プレート自体に穴があいていて、余分な脂を落とせて脂はねや煙も少なくなる穴あき焼き肉プレート、鍋型のプレート、またはたこ焼きのプレートもあり調理の幅を広げてきました。ホットプレートを購入する時は、メンテナンス性のよいものを選んだ方がいいと思います。プレートは洗えるが、本体は拭くだけのタイプがまだまだ沢山あります。焼き肉などをすると、どうしても油はねでベタベタしてきます。多少値段は高くなってしまいますが、丸洗い可能のものなら綺麗にしていれば長く使えるので、メンテナンスしやすいものを選んでおいた方がいいですよ。
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